Queijos, charcutaria e entradas
Queijos, charcutaria e entradas
Bruscheta de tomate
Burrata
Canapés de salmão
Empanadas de carne
Foie Gras
Frutas Secas e Castanhas
Guacamole
Pastrami
Presunto Cru
Queijo Brie e Camembert
Queijo de Cabra
Queijo Gorgonzola e Roquefort
Queijo Gruyere, Emmental e Gouda
Queijo Manchego
Queijo Parmesão, Provolone e Pecorino
Salada Caprese
Salada Ceasar
Salada Niçoise
Salame Italiano
Tapas Variadas
Terrine Campagne
- Vinho Rosso di Montalcino Castelli Martinozzi2023 | Tinto | 750mlToscana, Montalcino | ItáliaDe R$ 283,00 Por R$ 198,00
- Vinho Chateau Cote de Baleau Saint Emilion Grand Cru Classe2021 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 850,00 Por R$ 545,00
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- Vinho Latricieres Chambertin Grand Cru Domaine Camus2018 | Tinto | 750mlCote de Nuits | FrançaDe R$ 5.400,00 Por R$ 3.500,00
- Vinho Mazy Chambertin Grand Cru Domaine Camus2019 | Tinto | 750mlCote de Nuits | FrançaDe R$ 5.620,00 Por R$ 3.650,00
- Vinho Gevrey Chambertin Domaine Camus2018 | Tinto | 750mlCote de Nuits | FrançaDe R$ 1.500,00 Por R$ 970,00
- Vinho Chateau Peyrabon Haut Medoc Cru Bourgeois Superieur2022 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 447,00 Por R$ 290,00
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- Vinho Chateau Cotes Blaignan Cru Bourgeois2018 | Tinto | 750mlBordeaux, Medoc | FrançaDe R$ 229,00 Por R$ 160,00
- Vinho Menage A Trois Bourbon Barrel2021 | Tinto | 750mlCalifornia | Estados UnidosDe R$ 259,00 Por R$ 155,00
- Vinho Cignomoro 80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria Old Vines2022 | Tinto | 750mlPuglia | ItáliaDe R$ 495,00 Por R$ 290,00
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- Vinho Chateau Lamothe Vincent Bordeaux Reserve Rouge2022 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 190,00 Por R$ 120,00
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- Vinho Pian di Nova Rosso Toscano IGT2019 | Tinto | 750mlToscana | ItáliaDe R$ 338,00 Por R$ 179,00
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- Vinho Menage A Trois Midnight2019 | Tinto | 750mlCalifornia | Estados UnidosDe R$ 218,00 Por R$ 152,00
- Vinho Menage a Trois Lavish Merlot2017 | Tinto | 750mlCalifornia | Estados UnidosDe R$ 218,00 Por R$ 152,00
- Vinho Chateau Haut Myles Medoc Cru Bourgeois2016 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 382,00 Por R$ 267,00
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- Vinho Calvet Varietals Merlot2020 | Tinto | 750mlLanguedoc-Roussillon | FrançaDe R$ 129,00 Por R$ 90,00
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- Vinho Rosso di Montalcino Altesino2022 | Tinto | 750mlToscana, Montalcino | ItáliaDe R$ 430,00 Por R$ 280,00
A seleção de Queijos, Charcutaria e Entradas abrange uma vasta gama de sabores e texturas, desde queijos cremosos e ricos a embutidos saborosos e entradas delicadas. Na Via Vini Vinhos, temos uma variedade de vinhos que são perfeitos para acompanhar e realçar estes pratos variados.
Para queijos suaves como Brie e Camembert, um Chardonnay ou um Champagne são escolhas excelentes. Estes vinhos, com suas texturas cremosas e notas sutis, complementam a riqueza do queijo sem sobrecarregar seu sabor delicado.
Para charcutaria, como salames e presuntos, um vinho tinto de médio corpo, como um Chianti ou um Tempranillo, é ideal. Estes vinhos, com sua acidez equilibrada e notas de frutas vermelhas, equilibram a riqueza e o sabor salgado dos embutidos.
Para entradas variadas, um Sauvignon Blanc ou um Rosé seco são opções versáteis. Estes vinhos, com sua acidez refrescante e perfil leve, são capazes de harmonizar com uma variedade de sabores, desde aperitivos leves até pratos mais temperados.