Primitivo

De origem incerta, sua introdução na região da Puglia (Itália), sua principal região produtora, foi conduzida provavelmente pela colonização dos fenícios. Recebeu o nome Primitivo pelo amadurecimento precoce das suas vinhas.

Uma identificação de DNA revelou que ela é descendente geneticamente da uva croata  CrljenakKaštelanski, assim como a uva Zinfandel, uva típica da Califórnia (EUA). Mas, alguns especialistas afirmam que imigrantes italianos levaram cepas de Primitivo para os EUA onde a batizaram com o nome Zinfandel, alegando, portanto, que se trata da mesma uva e não de irmãs.

O certo é que a uva Primitivo é uma das grandes castas tintas do sul da Itália. Em Manduria, essa cepa encontrou as condições ideias e acabou tornando-se um dos emblemas do vinho de Puglia no mundo inteiro. (Primitivo di Manduria)

No passado, suas videiras eram estimuladas aos seus maiores rendimentos e, por isso, seus vinhos eram considerados de baixa qualidade. Atualmente, o cenário é outro. Com baixos rendimentos dos vinhos, técnicas de produção mais apuradas e uma gestão cuidadosa dos vinhedos, a uva Primitivo está em ascensão, oferecendo excelentes exemplares.

Seus vinhos são geralmente robustos, escuros e intensos. Sua coloração é escura com reflexos laranja com o envelhecimento. Possui aromas de frutas como cereja, morango com notas de especiarias e balsâmicos. Na boca é potente, estruturado, com acidez alta mas equilibrada, e taninos finos. Geralmente apresenta teor alcoólico alto.

Os melhores vinhos podem envelhecer muito bem e as melhores DOC´s são Primitivo de Manduria e Primitivo de Gioia.

Os principais países produtores são: Itália (região Sul, principalmente região da Manduria, na Puglia), EUA (Califórnia) e também na Croácia, país de sua uva mãe.

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  • Vinho Edizione Cinque Autoctoni N°17

    Itália Puglia

    99 LM - Intenso, bem estruturado, taninos elegantes com final marcante e persistente apresentando notas de baunilha e chocolate

    R$ 321,00

    R$ 304,95 À VISTA NO BOLETO

  • Vinho Primitivo Puglia Esperanto

    Itália Puglia

    Uva emblemática da região, este primitivo é rico, com notas de frutas presentes. Redondo, é um vinho realmente saboroso

    R$ 75,00

    R$ 71,25 À VISTA NO BOLETO

  • Vinho Pazzia Primitivo di Puglia

    Itália Puglia

    COMPRANDO 6 OU MAIS GARRAFAS, VOCÊ PAGA APENAS R$ 65,00 A UNIDADE. "Excelente custo X qualidade". Frutado com notas de cereja, alecrim e baunilha. Intenso, equilibrado e fácil de beber.

    De: R$ 82,00

    Por R$ 74,00

    R$ 70,30 À VISTA NO BOLETO

  • Vinho Primitivo di Manduria Sessantanni DOC

    Itália Puglia

    Encorpado, taninos doces e muito macios,ótima persistência e elegância. Aromas de café e chocolate.

    R$ 329,00

    R$ 312,55 À VISTA NO BOLETO

  • Vinho Primitivo di Manduria Magma DOP

    Itália Puglia

    COMPRANDO 6 OU MAIS GARRAFAS, VOCÊ PAGA APENAS R$ 165,00 A UNIDADE. O DESCONTO SERÁ ADICIONADO NO CARRINHO - "Excelente custo X qualidade em um Primitivo di Manduria no Brasil" Notas balsâmicas, frutas silvestres, madeira e anis.

    De: R$ 220,00

    Por R$ 190,00

    R$ 180,50 À VISTA NO BOLETO

    Sem estoque

  • Vinho Primitivo di Manduria 80 Vecchie Vigne Ottant'anni

    Itália Puglia

    Eleito por muitos como o melhor vinho da uva primitivo de todos os tempos, com produção de vinhas com mais de 80 anos.

    De: R$ 340,00

    Por R$ 238,00

    R$ 226,10 À VISTA NO BOLETO

    Sem estoque

  • Vinho Onnanto Falerno Del Massico Riserva

    Itália Campania

    96 pontos LM "Corpo intenso, taninos macios e sedosos, sabores de ameixa e figo seco, com maravilhosa complexidade." Luca Maroni

    De: R$ 250,00

    Por R$ 223,00

    R$ 211,85 À VISTA NO BOLETO

    Sem estoque

  • Vinho A Mano Primitivo IGT

    Itália Puglia

    Aroma intenso de framboesa e notas de café. Cheio e equilibrado em boca, com taninos delicados e bem definidos

    R$ 107,00

    R$ 101,65 À VISTA NO BOLETO

    Sem estoque

  • Vinho San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia

    Itália Puglia

    Vermelho rubi com reflexos púrpura; aroma intenso e complexo, com notas frutadas de ameixa e geleia vermelha e aroma picante de baunilha e alcaçuz. Intenso na boca, encorpado e macio com um longo retrogosto. Um vinho para ocasiões especiais. Vinhedos de 50 anos.

    R$ 199,90

    R$ 189,91 À VISTA NO BOLETO

    Sem estoque

  • Vinho 6 Anime

    Itália Puglia

    Bem equilibrado e encorpado. Buquê de frutas maduras com carvalho tostado. É suave com uma grande concentração de fruta

    De: R$ 300,00

    Por R$ 150,00

    R$ 142,50 À VISTA NO BOLETO

    Sem estoque

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