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Vinho 6 Anime

267.0000
Cód. 6176  |   Itália  |   Puglia  |   Tinto  |   750ml   |  

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de porco com molhos adocicados, carnes de caça com molhos de média intensidade, além de queijos meia cura

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Itália
Puglia
Safra
2017
Guarda
Até 5 anos
Robert Parker
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Produtor
Cignomoro
Tempo em Barrica
8 meses
Volume
750ml
Wine Spectator
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Uva
Agliânico, Malvasia Nera, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo, Susumaniello
Teor Alcoólico
14,5º
Observação
Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC
Demais Premiações
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Ocultar ficha técnica
Este vinho tinto extraordinário é uma expressão do potencial da viticultura da Puglia. Nasceu da união de 6 diferentes variedades de uvas autóctones tintas, Primitivo,Negroamaro,Nero di Troia,Aglianico,Susumaniello e Malvasia Nera. Vinho moderno, bem equilibrado e encorpado. Tem uma cor roxa escura profunda, com um buquê de frutas maduras, como groselha e amora, infundido com carvalho tostado. é suave ao paladar, com uma grande concentração de fruta, exuberante, bem equilibrado e taninos suaves. O paladar encontra impressionante estrutura e complexidade temperada por extratos tânicos exemplares. Esta mistura de alto perfil tem características mediterrânicas, evidentes com a sua disposição climática ensolarada. Sua graça e delicadeza permitem que se possa beber desde já, no entanto, o vinho tem um potencial de envelhecimento extraordinário. Acompanha : Carnes grelhadas ou assadas, massas e queijos maturados.

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