Blog de Vinhos | Via Vini

Qual seu tipo de espumante preferido? Aprenda a diferenciá-los!
Neste artigo, vamos abordar um tema delicioso e que muitas vezes acaba causando grandes questionamentos por parte das pessoas. A começar pela pergunta mais popular sobre o assunto: afinal, qual a diferença entre o Espumante e o Champanhe?Read More
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Sugestões de pratos e comidas que combinam com vinho e seus diferentes tipos
O bom apreciador de vinhos não degusta apenas pela ocasião, mas, sobretudo, pela sensação de prazer e gozo em apreciar sua bebida favorita. Levando-se em conta que comer também é uma experiência prazerosa, porque não harmonizar este momento unindo ambas as práticas?Read More
Postado em Harmonização de vinhos Por: Equipe Via Vini Via Vini
Qual a diferença entre a Uva Cabernet Sauvignon e Merlot

Em se tratando de vinhos clássicos e tradicionais, aqui estão duas uvas indiscutíveis: a Cabernet Sauvignon e a Merlot, duas das maiores dentro do universo do vinho. Estas uvas produzem vinhos bastante apreciados pelos grandes conhecedores e também pelos degustadores iniciantes e trazem consigo diferenças bem marcantes e singulares.

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Postado em Uvas para vinho Por: Equipe Via Vini Via Vini
Conheça os 14 vinhos mais caros do mundo
Com base em uma lista de consumidores seletos e de rótulos que não são encontrados em prateleiras comuns, decidimos criar uma lista com o Top 14 vinhos mais caros do mundo. Os grandes vinhos têm seus valores variando de acordo com a safra, levando se em consideração dois fatores: as melhores safras e a idade da garrafa.Read More
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Quais são os tipos de vinhos? Conheça os 5 principais
Uma das primeiras lições sobre vinhos é entender a classificações mais simples e populares. Para aprender a diferenciar safras e edições, é necessário que, antes, o apreciador tenha domínio e conhecimento sobre os diferentes tipos de vinhos e uvas.Read More
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Vinho Gran Reserva, Reserva ou Reservado? Entenda a diferença
O vinho possui classificações e regras que ditam a qualidade. Na maioria dos países produtores existem legislações que conduzem toda a produção da bebida. Entre as diversas classificações, neste post vamos conhecer um pouco mais e entender as diferenças entre vinho Gran Reserva, Reserva e Reservado.Read More
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Dicas de vinho para o outono: vinhos importados que combinam com a estação
Outono: uma estação intermediária entre o verão e o inverno, para países quentes, um bálsamo. No Brasil, saímos de um verão quente e passamos para uma estação amena, com dias quentes e o entardecer fresco com noites mais frias. Definitivamente, um período excelente para degustação de vinhos.Read More
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Como armazenar vinhos? Saiba quais cuidados se deve tomar na hora de guarda-los!

Se você se considera um bom apreciador de vinhos, tem a consciência de que à medida que vai conhecendo e aprendendo mais sobre essa incrível bebida, naturalmente, o ímpeto de comprar mais garrafas e conhecer mais rótulos cresce em “progressões geométricas”. Quando se está criando o hábito de degustar novas garrafas, surge a necessidade de separar um espaço para armazená-los visando sua conservação e evolução.

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Mito ou verdade: Vinho verde pode ser tinto, branco ou rose? Descubra!

Vinho Verde? Pode ser que algumas pessoas até estranhem o termo, mas sim, este vinho existe. Assim como todos os outros, ele também é derivado da uva e foi assim denominado pelo mercado português que o rotulou, sendo produzido apenas na região noroeste de Portugal. Sua denominação é de origem controlada teve inicio em 1908.

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Decantar vinho: Entenda o que é e quando fazer.

O decanter pode ser feito em diversos materiais como cerâmica, cobre, entre outros, sendo o vidro, o mais utilizado, com a função de separar o líquido das partículas sólidas. O processo de decantação é amplamente utilizado, inclusive no mundo dos vinhos.

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