Queijos, charcutaria e entradas
Queijos, charcutaria e entradas
Bruscheta de tomate
Burrata
Canapés de salmão
Empanadas de carne
Foie Gras
Frutas Secas e Castanhas
Guacamole
Pastrami
Presunto Cru
Queijo Brie e Camembert
Queijo de Cabra
Queijo Gorgonzola e Roquefort
Queijo Gruyere, Emmental e Gouda
Queijo Manchego
Queijo Parmesão, Provolone e Pecorino
Salada Caprese
Salada Ceasar
Salada Niçoise
Salame Italiano
Tapas Variadas
Terrine Campagne
- Vinho Rosso di Montalcino Castelli Martinozzi2023 | Tinto | 750mlToscana, Montalcino | ItáliaDe R$ 283,00 Por R$ 198,00
- Vinho Pian di Nova Rosso Toscano IGT2019 | Tinto | 750mlToscana | ItáliaDe R$ 338,00 Por R$ 179,00
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- Vinho Rosso di Montalcino Altesino2022 | Tinto | 750mlToscana, Montalcino | ItáliaDe R$ 430,00 Por R$ 280,00
- Vinho Chianti Classico Riserva La Forra Folonari2019 | Tinto | 750mlToscana, Chianti | ItáliaDe R$ 646,00 Por R$ 452,00
- Vinho Chianti Riserva Badiolo DOCG2021 | Tinto | 750mlToscana, Chianti | ItáliaDe R$ 190,00 Por R$ 140,00
- Vinho Brecciarolo Rosso Piceno DOC Superiore2021 | Tinto | 750mlMarche | ItáliaDe R$ 210,00 Por R$ 139,00
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- Vinho Rosso Toscana Scarànto Governo All Uso Ed Especial2021 | Tinto | 750mlToscana | ItáliaDe R$ 206,00 Por R$ 144,00
- Vinho Il Poggione Rosso di Toscana2021 | Tinto | 750mlToscana, Montalcino | ItáliaDe R$ 238,00 Por R$ 166,00
- Vinho Chianti Classico Riserva Il Grigio da San Felice2021 | Tinto | 750mlToscana | ItáliaDe R$ 522,00 Por R$ 365,00
- Vinho Chianti Classico Brolio Riserva 20212021 | Tinto | 750mlToscana | ItáliaDe R$ 426,00 Por R$ 298,00
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- Vinho Albarese Rosso Maremma Toscana2023 | Tinto | 750mlToscana, Maremma | ItáliaDe R$ 230,00 Por R$ 130,00
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A seleção de Queijos, Charcutaria e Entradas abrange uma vasta gama de sabores e texturas, desde queijos cremosos e ricos a embutidos saborosos e entradas delicadas. Na Via Vini Vinhos, temos uma variedade de vinhos que são perfeitos para acompanhar e realçar estes pratos variados.
Para queijos suaves como Brie e Camembert, um Chardonnay ou um Champagne são escolhas excelentes. Estes vinhos, com suas texturas cremosas e notas sutis, complementam a riqueza do queijo sem sobrecarregar seu sabor delicado.
Para charcutaria, como salames e presuntos, um vinho tinto de médio corpo, como um Chianti ou um Tempranillo, é ideal. Estes vinhos, com sua acidez equilibrada e notas de frutas vermelhas, equilibram a riqueza e o sabor salgado dos embutidos.
Para entradas variadas, um Sauvignon Blanc ou um Rosé seco são opções versáteis. Estes vinhos, com sua acidez refrescante e perfil leve, são capazes de harmonizar com uma variedade de sabores, desde aperitivos leves até pratos mais temperados.