Queijos, charcutaria e entradas
Queijos, charcutaria e entradas
Bruscheta de tomate
Burrata
Canapés de salmão
Empanadas de carne
Foie Gras
Frutas Secas e Castanhas
Guacamole
Pastrami
Presunto Cru
Queijo Brie e Camembert
Queijo de Cabra
Queijo Gorgonzola e Roquefort
Queijo Gruyere, Emmental e Gouda
Queijo Manchego
Queijo Parmesão, Provolone e Pecorino
Salada Caprese
Salada Ceasar
Salada Niçoise
Salame Italiano
Tapas Variadas
Terrine Campagne
- Vinho Benmarco Sin Limites Chardonnay2021 | Branco | 750mlMendoza, Vale do Uco | ArgentinaDe R$ 336,00 Por R$ 235,00
- Vinho Chateau L Arnaude Cuvee 18762020 | Branco | 750mlProvence | FrançaDe R$ 374,00 Por R$ 225,00
- Vinho Chablis Gerard Tremblay2023 | Branco | 750mlBourgogne, Chablis | FrançaDe R$ 417,00 Por R$ 250,00
-
- Vinho Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc2022 | Branco | 750mlValle del Colchagua | ChileDe R$ 182,00 Por R$ 118,00
- Vinho Pouilly Fume Clos Joanne d´Orion Domaine Gitton2022 | Branco | 750mlVale do Loire | FrançaDe R$ 479,00 Por R$ 335,00
-
- Vinho Bourgogne Chardonnay Caves de Buxy2023 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 282,00 Por R$ 197,00
- Vinho Chablis Domaine Denis Race2023 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 389,00 Por R$ 272,00
- Vinho Don Guerino Reserva Chardonnay2023 | Branco | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 145,00 Por R$ 101,00
- Vinho Bourgogne Chardonnay Cotes d Auxerre la Manufacture2022 | Branco | 750mlBourgogne, Cotes d Auxerre | FrançaDe R$ 350,00 Por R$ 230,00
- Vinho Chateau Courbin Heritage Grave Grande Reserve2023 | Branco | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 203,00 Por R$ 142,00
- Vinho Cotes du Rhone Blanc Xavier Vignon2023 | Branco | 750mlRhône | FrançaDe R$ 210,00 Por R$ 125,00
- Vinho Riesling Grand Cru Cave Hunawihr Schoenenbourg2021 | Branco | 750mlAlsacia | FrançaDe R$ 365,00 Por R$ 255,00
- Vinho Chablis Domaine Gueguen2024 | Branco | 750mlBourgogne, Chablis | FrançaDe R$ 438,00 Por R$ 306,00
- Vinho Sancerre Les Belles Dames Domaine Gitton2023 | Branco | 750mlVale do Loire | FrançaDe R$ 479,00 Por R$ 335,00
- Vinho Mâcon-Péronne Domaine Du Bicheron2022 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 292,00 Por R$ 204,00
- Vinho Don Guerino Monteolivo Alvarinho2023 | Branco | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 186,00 Por R$ 130,00
- Vinho Sauvignon Petit le Mont Val de Loire2024 | Branco | 750mlVale do Loire | FrançaDe R$ 202,00 Por R$ 141,00
- Vinho Pouilly Fuisse Quintessence2022 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 546,00 Por R$ 382,00
- Vinho Pouilly Fuisse Authentique2022 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 443,00 Por R$ 310,00
- Vinho Don Guerino Terroir Selection Chardonnay2022 | Branco | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 279,00 Por R$ 195,00
- Vinho Hidalgo Castilla Verdejo DOC2021 | Branco | 750mlLa Mancha | EspanhaDe R$ 160,00 Por R$ 120,00
- Vinho Bourgogne Chardonnay Côtes Salines Domaine Gueguen2023 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 308,00 Por R$ 215,00
A seleção de Queijos, Charcutaria e Entradas abrange uma vasta gama de sabores e texturas, desde queijos cremosos e ricos a embutidos saborosos e entradas delicadas. Na Via Vini Vinhos, temos uma variedade de vinhos que são perfeitos para acompanhar e realçar estes pratos variados.
Para queijos suaves como Brie e Camembert, um Chardonnay ou um Champagne são escolhas excelentes. Estes vinhos, com suas texturas cremosas e notas sutis, complementam a riqueza do queijo sem sobrecarregar seu sabor delicado.
Para charcutaria, como salames e presuntos, um vinho tinto de médio corpo, como um Chianti ou um Tempranillo, é ideal. Estes vinhos, com sua acidez equilibrada e notas de frutas vermelhas, equilibram a riqueza e o sabor salgado dos embutidos.
Para entradas variadas, um Sauvignon Blanc ou um Rosé seco são opções versáteis. Estes vinhos, com sua acidez refrescante e perfil leve, são capazes de harmonizar com uma variedade de sabores, desde aperitivos leves até pratos mais temperados.