Queijos, charcutaria e entradas
Queijos, charcutaria e entradas
Bruscheta de tomate
Burrata
Canapés de salmão
Empanadas de carne
Foie Gras
Frutas Secas e Castanhas
Guacamole
Pastrami
Presunto Cru
Queijo Brie e Camembert
Queijo de Cabra
Queijo Gorgonzola e Roquefort
Queijo Gruyere, Emmental e Gouda
Queijo Manchego
Queijo Parmesão, Provolone e Pecorino
Salada Caprese
Salada Ceasar
Salada Niçoise
Salame Italiano
Tapas Variadas
Terrine Campagne
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- Vinho Chateau Haut la Pierriere AOC Castillon Cotes de Bordeaux2020 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 229,00 Por R$ 160,00
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- Vinho Bourgogne Chardonnay Caves de Buxy2023 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 282,00 Por R$ 197,00
- Vinho Chateau La Croix Cantenac St Emilion Grand Cru2022 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 365,00 Por R$ 255,00
- Vinho Chablis Domaine Denis Race2023 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 389,00 Por R$ 272,00
- Vinho Don Guerino Reserva Chardonnay2023 | Branco | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 145,00 Por R$ 101,00
- Vinho Maison 1982 Saint Emilion Grand Cru Reserve2022 | Tinto | 750mlBordeaux, Saint Emilion | FrançaDe R$ 365,00 Por R$ 255,00
- Vinho Il Poggione Rosso di Toscana2021 | Tinto | 750mlToscana, Montalcino | ItáliaDe R$ 238,00 Por R$ 166,00
- Vinho Bourgogne Chardonnay Cotes d Auxerre la Manufacture2022 | Branco | 750mlBourgogne, Cotes d Auxerre | FrançaDe R$ 350,00 Por R$ 230,00
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- Vinho Chateau Bourdieu N 1 Blaye-Cotes de Bordeaux2018 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 279,00 Por R$ 195,00
- Vinho St Emilion Grand Cru Chateau Pontet Plaisance2019 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 389,00 Por R$ 272,00
- Vinho Mâcon-Péronne Domaine Du Bicheron2022 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 292,00 Por R$ 204,00
- Vinho Don Guerino Reserva Merlot2021 | Tinto | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 145,00 Por R$ 101,00
- Vinho Don Guerino Monteolivo Alvarinho2023 | Branco | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 186,00 Por R$ 130,00
- Vinho Chateau Le Peyrat La Chapelle2019 | Tinto | 750mlBordeaux | FrançaDe R$ 173,00 Por R$ 121,00
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- Espumante Lumen Brut Rose Don GuerinoN/V | Espumante | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 219,00 Por R$ 153,00
- Vinho Pouilly Fuisse Quintessence2022 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 546,00 Por R$ 382,00
- Vinho Pouilly Fuisse Authentique2022 | Branco | 750mlBourgogne | FrançaDe R$ 443,00 Por R$ 310,00
- Vinho Don Guerino Terroir Selection Chardonnay2022 | Branco | 750mlSerra Gaúcha | BrasilDe R$ 279,00 Por R$ 195,00
A seleção de Queijos, Charcutaria e Entradas abrange uma vasta gama de sabores e texturas, desde queijos cremosos e ricos a embutidos saborosos e entradas delicadas. Na Via Vini Vinhos, temos uma variedade de vinhos que são perfeitos para acompanhar e realçar estes pratos variados.
Para queijos suaves como Brie e Camembert, um Chardonnay ou um Champagne são escolhas excelentes. Estes vinhos, com suas texturas cremosas e notas sutis, complementam a riqueza do queijo sem sobrecarregar seu sabor delicado.
Para charcutaria, como salames e presuntos, um vinho tinto de médio corpo, como um Chianti ou um Tempranillo, é ideal. Estes vinhos, com sua acidez equilibrada e notas de frutas vermelhas, equilibram a riqueza e o sabor salgado dos embutidos.
Para entradas variadas, um Sauvignon Blanc ou um Rosé seco são opções versáteis. Estes vinhos, com sua acidez refrescante e perfil leve, são capazes de harmonizar com uma variedade de sabores, desde aperitivos leves até pratos mais temperados.