Vinho Sophenia Estate Wine Chardonnay

Amarelo dourado com reflexos esverdeados. Intensos aromas de frutas tropicais, como abacaxi e manga, notas minerais e sutis notas de baunilha. De corpo médio, destacam-se as frutas tropicais compotadas, além de presentar acidez equilibrada. Seu final de boca é fresco e persistente. Uvas: 100% Chardonnay

O Sophenia Estate Wine Chardonnay é um vinho branco de corpo médio, acidez equilibrada e sem taninos. Ele harmoniza bem com frutos do mar como camarão, lagosta e vieiras, por ser um vinho fresco e leve que realça o sabor desses pratos. Também é uma boa opção para acompanhar frango, saladas e massas com molho branco, pois sua acidez ajuda a equilibrar a gordura desses pratos. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente servir o Chardonnay com um risoto de cogumelos ou com uma truta grelhada, pois os sabores terrosos e a textura macia desses pratos combinam perfeitamente com a suavidade deste vinho.