Vinho San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d Italia

Vermelho rubi com reflexos púrpura; aroma intenso e complexo, com notas frutadas de ameixa e geleia vermelha e aroma picante de baunilha e alcaçuz. Intenso na boca, encorpado e macio com um longo retrogosto. Um vinho para ocasiões especiais. Vinhedos de 50 anos.

O San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d Italia é um vinho encorpado, com acidez moderada e taninos pronunciados. Harmoniza bem com pratos à base de carnes vermelhas, como cordeiro, pato e carne de caça, que possuem sabores intensos e gordura, quebra a adstringência dos taninos. Também pode ser acompanhado por pratos com queijos maduros, massas com molhos à base de tomate, além de embutidos e pizza. A escolha de pratos com sabores intensos e gordura, equilibra o sabor do vinho e realça as notas frutadas e especiarias presentes no vinho.