Vinho Saint Clair Marlborough Sun Pinot Noir

Sun Pinot traz frutas silvestres frescas e suculentas, tornando-se uma das maiores expressões da cepa no Novo Mundo. Os aromas de cerejas, framboesas e amoras levemente maduras, são evidentes e equilibram perfeitamente com toques de frescor. O Sun Pinot Noir é tão fresco que é possível servi-lo mais gelado do que o habitual e, seu final de boca sempre pedirá mais um gole.

O Saint Clair Marlborough Sun Pinot Noir pode ser harmonizado com pratos à base de carne de porco, aves, cogumelos e peixes gordurosos, como salmão e atum. Para uma harmonização mais simples, sugere-se uma pizza de cogumelos ou um frango assado com ervas. Já para uma harmonização mais sofisticada, pode ser acompanhado com pratos de pato assado ou coq au vin. O vinho possui corpo médio, acidez equilibrada e taninos suaves, o que o permite combinar com uma variedade de pratos.