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Vinho Pedra Cancela Seleção do Enólogo Tinto

Safra: 2019 | Tinto | Cód. 6821

Origem: Portugal, Dão
Produtor: Lusovini
Uva: Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro
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Teor Alcoólico: 13,5º
Volume: 750ml
Amadurecimento: 6 meses
Potencial de guarda: Até 5 anos

Disponibilidade: Em estoque
SKU:
6821
R$ 120,00
FRETE GRÁTIS para sul e sudeste a partir de R$ 499
Centro-Oeste e Nordeste R$ 799 e Norte R$ 999

DESCRIÇÃO

Com leve passagem por madeira, o Pedra Cancela Seleção do Enólogo propõe um perfil mais moderno do Dão sem abdicar da tradição. Corte das variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, é intenso, com notas de ameixa madura e toques de cacau. Sua estrutura faz com que acompanhe muito bem pratos de carne vermelha assada. Em 2019, sua safra 2016 recebeu 96 pontos no Decanter Wine Awards, tendo ainda sido eleito um dos best buy pela Wine Enthusiast.
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HARMONIZAÇÃO

O Vinho Tinto Pedra Cancela Seleção do Enólogo Tinto harmoniza bem com queijos maturados, carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos intensos e condimentados, além de pratos com cogumelos e ervas aromáticas. Isso se deve ao seu corpo médio, acidez moderada e taninos suaves, que equilibram a intensidade das carnes e queijos, bem como a acidez e sabores dos molhos. Já os cogumelos e ervas aromáticas destacam a complexidade e as notas terrosas do vinho.