Vinho Morgadio da Torre Branco

Morgadio da Torre é um Alvarinho de qualidade superior. Um Vinho Verde Branco de exceção que reflete todo o caráter e potencial da casta Alvarinho, uma das castas portuguesas mais características e cada vez mais apreciada no mundo. NOTAS DE PROVA Cor amarela citrina com laivos esverdeados. Aromaticamente intenso com notas de fruta tropical madura, fruta de polpa amarela e flor de jasmim. Excelente presença em boca, com volume e amplitude. Acidez viva e muito bem integrada. Termina de forma firme e persistente, com vocação gastronômica. Deve ser conservando em local fresco e seco. A casta Alvarinho é conhecida pela sua excelente capacidade de evolução na garrafa, pelo que tem um tempo de guarda maior que a maioria dos vinhos brancos, podendo em certos anos dar origem a vinhos que atingem o seu máximo de qualidade só após 2 a 3 anos de vida. É um excelente vinho para acompanhar pratos de peixe, saladas, carnes brancas e queijos. Pode também ser servido como aperitivo.

O Vinho Branco Morgadio da Torre Branco harmoniza bem com frutos do mar como camarão, mariscos e peixes grelhados. Também pode ser acompanhado por saladas verdes e queijos suaves. Isso se deve às notas cítricas e florais do vinho, que combinam bem com a frescura dos frutos do mar e a acidez da salada. É um vinho leve e com boa acidez, o que o torna ideal para acompanhar pratos leves e delicados. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos asiáticos como sushi e sashimi, que trazem sabores intensos e contrastantes. O Vinho Branco Morgadio da Torre Branco é versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões, desde um almoço descontraído até um jantar mais elaborado.