Vinho Miraval Cotes de Provence Rose

Localizado no antigo vilarejo de Correns – primeira vila orgânica na França – Miraval cobre 500,hectares no coração de Provence. Em 1970, o conhecido pianista e compositor de Jazz, Jacques Loussier, comprou Miraval, transformando a propriedade em um estúdio de gravação, onde famosos músicos , como Pink Floyd, Sting gravaram suas músicas. Hoje, Miraval é a residência de verão de Angelina Jolie e Brad Pitt, que deram continuidade a esta filosofia. A partir de 2012, a vinícola conta com consultoria enológica da Família Perrin, uma das mais experientes e competentes famílias produtoras de vinhos franceses.

O Vinho Rose Miraval Cotes de Provence Rose harmoniza bem com pratos leves e frescos, como saladas, frutos do mar, sushi e ceviche. Também combina com pratos picantes e apimentados, como comida tailandesa ou mexicana. Seu corpo leve e acidez refrescante fazem com que seja uma boa opção para acompanhar petiscos e queijos frescos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser servido com pratos de carne branca, como frango ou peixe grelhado, ou com risotos de legumes. A acidez equilibrada do vinho ajuda a cortar a gordura desses pratos, enquanto o sabor frutado complementa o sabor delicado da carne.