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Vinho Miguel Torres Cordillera De Los Andes Carmenere

Safra: 2015 | Tinto | Cód. 6622

Origem: Chile, Valle del Cachapoal
Produtor: Miguel Torres
Uva: Carmenere
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Teor Alcoólico: 14,0º
Volume: 750ml
Amadurecimento: 12 meses em Carvalho francês novo e de segundo uso
Potencial de guarda: Até 5 anos

DESCRIÇÃO

 Grande intensidade de cor. No nariz expressa com força esplêndida o caráter da variedade Carmenère (frutos da floresta, eucalipto e couro), com notas de torrefação, louro, cravo, alcaçuz e pimenta preta. Grande amplitude na boca e taninos redondos. Aromas retronasais de pão torrado e especiarias, que terminam em um longo final de boca.

HARMONIZAÇÃO

O Miguel Torres Cordillera De Los Andes Carmenere harmoniza bem com pratos de carne vermelha, como um churrasco ou um bife grelhado. Também pode ser combinado com queijos curados, como o Parmigiano Reggiano. Seu corpo médio e acidez equilibrada permitem combinações mais ousadas, como pratos apimentados ou com molhos fortes. Os taninos presentes no vinho são bem integrados e não se sobressaem, tornando-o uma escolha versátil para acompanhamento de diversos pratos.
Disponibilidade: Fora de estoque
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6622
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