Vinho Meursault Les Vireuils Dessous

RP: “Esta bela propriedade produz vinhos deliciosamente frutados, redondos, de sabores e aromas efusivos, refletindo bem a tipicidade de sua denominação e com capacidade para envelhecer de 5 a 7 anos. Parigot claramente acredita em engarrafar seus vinhos cedo para capturar a exuberância de seus frutos e preservar seu frescor. Seus preços são bastante moderados considerando o nível de qualidade.” Meursault é a denominação mais prazerosas da Bourgogne, produzindo brancos sedutores e complexos, dignos companheiros dos melhores pratos de peixes e carnes brancas em molhos ricos. Depois de 2 a 3 anos de adega ele deixa entrever um perfil aromático e gustativo cativante de essências de limão, pêssegos brancos, peras, combinação vibrante de frutos, minerais, nozes e grãos numa textura cremosa e irresistível.

Este maravilhoso Bourgogne apresenta uma cor dourada brilhante, indicando sua maturidade e qualidade.

No nariz, os vinhos exalam aromas intensos e perfumados de frutas como limão, pêssegos brancos e peras, além de notas minerais e de nozes.

Combinação vibrante de sabores frutados, minerais e de grãos, com uma textura cremosa e irresistível.

O Meursault Les Vireuils Dessous é um vinho branco francês com corpo médio, acidez moderada e baixos taninos. Por isso, sugere-se harmonizá-lo com pratos que tenham um teor de gordura mais elevado, como peixes gordurosos, frutos do mar com molhos cremosos, carnes brancas com molhos ricos, queijos cremosos e pratos à base de cogumelos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos da culinária asiática, como sushi e sashimi, ou pratos com sabores mais picantes, como os da culinária tailandesa. O teor de álcool e a acidez do vinho ajudam a equilibrar a gordura dos alimentos, enquanto o sabor rico e intenso do vinho complementa os sabores dos pratos.