Vinho Mazzei Fonterutoli N10 Toscana IGT

Um blend de 90% Merlot e 10% Sangiovese, passa por 12 meses em barricas. Traz aromas intensos e complexos, frutas vermelhas como amora e framboesa. Em boca é elegante, com personalidade forte, toque de especiarias e levemente apimentado.

O Mazzei Fonterutoli N10 Toscana IGT é um vinho tinto encorpado, com boa acidez e taninos suaves. Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon e cordeiro, além de massas com molhos à base de tomate e queijos fortes como o parmesão. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser combinado com pratos de caça, como javali e faisão, ou com queijos azuis como o gorgonzola. A acidez do vinho ajuda a equilibrar a gordura das carnes e dos queijos, enquanto os taninos suaves permitem que o sabor dos pratos seja mantido.