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Vinho Lyngrove Platinum Pinotage
Safra: 2018 | Tinto | Cód. 7219
Origem: África do Sul, Stellenbosch
Produtor: Lyngrove
Uva: Pinotage
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Teor Alcoólico: 14,0º
Volume: 750ml
Amadurecimento: 18 meses
Potencial de guarda: De 5 a 10 anos
DESCRIÇÃO
Produzido com 100% Pinotage, casta emblemática e única da África do Sul, resultado do cruzamento entre as uvas Pinot Noir e Cinsault, Lyngrove Pinotage Platinum apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e brilhante. No nariz, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta e toques sutis de carvalho, provenientes do envelhecimento em barricas. No paladar é um vinho encorpado, com taninos firmes e elegantes e uma acidez equilibrada. Os sabores de frutas vermelhas se destacam no paladar, juntamente com notas de especiarias e baunilha, provenientes do carvalho. Seu final é longo e persistente, com um toque sutil de chocolate.
VISUAL
Este incrível vinho sulafricano apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e brilhante
OLFATO
Aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e amoras
PALADAR
Notas de especiarias, como pimenta preta Toques sutis de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas Vinho encorpado com taninos firmes e elegantes Acidez equilibrada Sabores de frutas vermelhas destacados no paladar Notas de especiarias e baunilha provenientes do carvalho Final longo e persistente Toque sutil de chocolate.
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Tinto Sul-Africano Lyngrove Platinum Pinotage é um vinho de corpo médio, com acidez moderada e taninos macios. Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, como um filé mignon ao molho de cogumelos ou um cordeiro assado com ervas. Também pode ser acompanhado por queijos macios, como brie e camembert. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos apimentados, como um frango tikka masala ou um chili con carne. Seu sabor frutado e notas de ameixa combinam bem com pratos com sabores mais intensos.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
7219
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