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Vinho l Artisan Paul Mas Chardonnay

Safra: 2023 | Branco | Cód. 7529

Origem: França, Vinhos de Languedoc‑Roussillon na Via Vini
Produtor: Domaine Paul Mas
Uva: Chardonnay
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Teor Alcoólico: 13,5º
Volume: 750ml
Amadurecimento: 4 meses, 80% em inox, 20% em carvalho
Potencial de guarda: Consumir Jovem

DESCRIÇÃO

Jean-Claude Mas, da 4ª geração de viticultores, transformou-se rapidamente em um dos principais nomes do Languedoc-Roussillon. Com 15 propriedades certificadas pela TerraVitis, seus vinhos combinam o estilo tradicional com uma abordagem moderna. Entre suas premiações estão melhor produtor francês pelo guia Bettane-Desseauve e Mundus Vini, além de melhor produtor europeu pela Wine Enthusiast. O clima da região é mediterrânico, caracterizado por temperaturas moderadamente quentes e a influência dos ventos Mistral, Maran e Tramontane, que proporcionam uma ventilação ideal para as vinhas. O solo, predominantemente argilo-calcário, é enriquecido com a presença de pedregulhos, oferecendo um ótimo suporte para o crescimento das uvas. O amadurecimento dos vinhos ocorre por 4 meses, sendo 80% em inox e 20% em barricas de carvalho, resultando em um equilíbrio entre frescor e complexidade.

VISUAL

Cor palha, brilhante, reflexos dourados

OLFATO

Aroma elegante e complexo, de frutas tropicais, flores cítricas, avelã, baunilha e tostado. 

PALADAR

Na boca é rico, macio e intenso, com excelente frescor. Notas de abacaxi e baunilha aparecem no final longo e suculento.
Disponibilidade: Fora de estoque
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7529
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