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Vinho Garage Wine Co Sauzal Vineyard Carignan Garnacha Monastrel

Safra: 2018 | Tinto | Cód. 7199
RP 96 JS 93

Origem: Chile, Valle del Maule
Produtor: Garage Wine e Co
Uva: Carignan,Grenache (Garnacha),Monastrell
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Teor Alcoólico: 14,0º
Volume: 750ml
Amadurecimento: 24 meses ou +
Potencial de guarda: 10 anos ou mais

DESCRIÇÃO

Aromas tentadores de mirtilos, violetas, casca de laranja, folha de framboesa e anis com um toque de ervas aromáticas que proporcionam frescor. O paladar é elétrico, com acidez pulsante, taninos ultrafinos e muito boa persistência. Rústico e elegante, selvagem e sutil. Tem precisão, elegância, equilíbrio e vida. Não apresenta álcool nem madeira. Vinho fresco, um corte típico Mediterrâneo, de uma vinha que foi esquecida, reviveu, se regenerou e hoje mostra o que Maule é capaz.

VISUAL

Este irresistível vinho chileno possui uma cor púrpura.

OLFATO

Aromas tentadores de mirtilos, violetas, casca de laranja, folha de framboesa e anis com um toque de ervas aromáticas que proporcionam frescor.

PALADAR

O paladar é elétrico, com acidez pulsante, taninos ultrafinos e muito boa persistência. Rústico e elegante, selvagem e sutil. Tem precisão, elegância, equilíbrio e vida.

HARMONIZAÇÃO

Esse vinho tinto é encorpado, com acidez média e taninos marcantes. Combina bem com pratos mais robustos, como carnes vermelhas assadas, preparações com molhos encorpados e queijos fortes, como gorgonzola e parmesão. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se combinar com pratos com toques de especiarias, como cordeiro com alecrim ou uma pizza de salame picante e pimenta calabresa. O vinho tem notas de frutas vermelhas e negras maduras, o que também o torna uma boa opção para acompanhar pratos com cogumelos e trufas.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
7199
De R$ 448,75 Por R$ 359,00