Vinho Florian Mollet Sauvignon Blanc Val de Loire

Elaborado com o maior rigor, este cuvée confirma que Sauvignon Blanc de Loire continua sendo uma referência internacional por sua qualidade e elegância. Apresenta coloração amarelo ouro. No nariz traz notas sutis de flores e folhas de sabugueiro e groselha. No palato traz frutas de poupa branca, toques cítricos e florais, muito vibrante, com bom corpo, delicioso frescor e final longo.

O Sauvignon Blanc é um vinho branco caracterizado pela acidez e notas cítricas e herbáceas. Harmoniza bem com pratos leves e frescos, como saladas, ceviches e frutos do mar. Também pode acompanhar queijos de cabra e pratos com molhos à base de limão ou vinagre. Neste caso, o Florian Mollet Sauvignon Blanc Val de Loire pode ser uma excelente opção para acompanhar frutos do mar e saladas com molhos cítricos, já que apresenta uma acidez vibrante e notas de frutas tropicais. Para pratos mais complexos, como risotos ou peixes com molhos mais encorpados, pode ser interessante buscar um Sauvignon Blanc com passagem por barrica, que apresente mais estrutura e notas de baunilha e tostado.