Vinho Churchill s Estate Douro Tinto

Uma deliciosa sensação de cereja preta, amora escura e café no paladar. No nariz, mostra todo floral típica dos vinhos tintos do Douro, nuances de alfazemas. Taninos fortes, persistentes e intensos. Você vai se impressionar. Harmoniza com rabada com agrião ou Ravioli de ragú de cordeiro. No mundo do vinho, muito se ouve falar de tradição e modernidade. E foi exatamente isso que ficou muito claro, quando conhecemos os proprietários da Churchill's Estate. Maria Emilia e John Graham é a personificação desta relação. Conseguem transmitir com verdade a personalidade de cada um, e juntos, produzem verdadeiras obras primas.

O Churchill's Estate Douro Tinto harmoniza com pratos de carne assada, como cordeiro e carne de porco, bem como queijos maduros e massas com molhos intensos. Seus taninos presentes são equilibrados por sua acidez, o que o torna ideal para pratos ricos e saborosos. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos que contenham cogumelos por conta de suas notas terrosas e sabores sutis.