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Vinho Châteauneuf du Pape Le Secret de Sabon Domaine Roger Sabon

2100
Cód. 2359  |   França  |   Rhône  |   Tinto  |   2016  |   750ml   |  

Harmonização

Vinho potente que combina muito bem com carnes de caça, preparações à base de cordeiro, queijos curados e embutidos. Experimente com Ragu de ossobuco.

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RP 96
WS 97
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O Domaine Roger Sabon tem sido há muito tempo um de meus favoritos em Châteauneuf du Pape. Engarrafando desde 1921, com 44 hectares divididos em 15 parcelas, a maioria no famoso setor de La Crau, combina com brilhantismo as melhores técnicas tradicionais com nuances modernas. Uma sucessão de vinhos grandiosos, safra após safra! Boca cheia e generosa, o objetivo deste cuvée é propor uma expressão de Grenache com vinhas de 80 anos, em toda sua elegância, com uma atenção particular ao equilíbrio, frescura e estrutura tânica, muito aveludada
França
Rhône
Safra
2016
Guarda
Acima de 10 anos
Robert Parker
96+ Pontos
Produtor
Domaine Roger Sabon
Tempo em Barrica
18 meses
Volume
750ml
Wine Spectator
97 Pontos
Uva
Grenache (Garnacha)
Teor Alcoólico
14,5°
Observação
Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC
Demais Premiações
95 Pontos Decanter / 99 Jeb Dunnuck
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