Vinho Chateau Rouget Pomerol

James Suckling 97/100: “Mirtilos, amoras, sabugueiros, cogumelos, especiarias e notas de terra. Encorpado, com textura untuosa, equilibrado e saboroso, com uma bela e densa estrutura tânica levando para um final longo e persistente. Um dos melhores que eu provei.” Decanter- Jane Anson – Master of Wines 93/100: “Influência de carvalho tostado no nariz com uma excelente densidade de sabores em boca. Precisa de tempo para abrir, mas realmente encanta com sua personalidade afirmada. 30% de carvalho novo.” Vinous – Antonio Galloni 93/100 – “O Rouget 2018 não vai conquistar um prêmio por sua sutileza, mas é inegavelmente delicioso. Vivaz e exuberante, com frutas vermelhas maduríssimas, mocha, especiarias e copioso carvalho novo. Tem com certeza um belíssimo futuro num estilo denso e estimulante.”

Este ótimo Bordeaux possui uma cor intensa e profunda, tons de vermelho escuro

Os aromas incluem mirtilos, amoras, sabugueiros, cogumelos, especiarias e notas de terra. Também pode haver influência de carvalho tostado.

O vinho é encorpado, com textura untuosa e equilibrada. Tem uma bela e densa estrutura tânica, levando a um final longo e persistente. Os sabores são densos, com frutas vermelhas maduras, mocha, especiarias e copioso carvalho novo.

O Chateau Rouget Pomerol é um vinho tinto encorpado com acidez equilibrada e taninos presentes mas macios. Harmoniza bem com pratos de carne vermelha como cordeiro, filé mignon e costela, bem como pratos mais elaborados como cassoulet e coq au vin. Queijos mais fortes como roquefort e queijo brie também combinam bem com esse vinho. Para sobremesa, opte por chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas. A combinação desses pratos com o Chateau Rouget Pomerol intensificará as notas de frutas vermelhas, especiarias e taninos do vinho, resultando em uma experiência gastronômica equilibrada e agradável.