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Vinho Chateau Pape Clément
Safra: 2012 | Tinto | Cód. 2463
RP 97
Origem: França, Vinhos de Bordeaux na Via Vini,Bordeaux Pessac Leognan
Produtor: Château Les Carmes Haut Brion
Uva: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot
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Teor Alcoólico: 14,0°
Volume: 750ml
Amadurecimento: ---
Potencial de guarda: ---
DESCRIÇÃO
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VISUAL
Este excepcional vinho francês apresenta uma cor violeta profunda
OLFATO
Bouquet aromático defumado e picante. Notas de creme de cassis e amoras maduras. Grafite e tons florais, como violeta
PALADAR
Concentrado, harmonioso e encorpado. Equilibrado e profundidade, comprimento excepcionais Notas de especiarias como cravo e tabaco doce. Leve untuosidade de manteiga de cacau. Toques de eucalipto e acidez mineral deslumbrante. Taninos marcantes, mas de excelente qualidade.
HARMONIZAÇÃO
O Chateau Pape Clément é um vinho encorpado, com alta acidez e taninos firmes. Harmoniza bem com pratos de carne vermelha, como filé mignon, cordeiro e pato. Também pode ser combinado com queijos maturados, como o Roquefort. Para uma harmonização mais sofisticada, pode acompanhar pratos com trufas negras ou cogumelos porcini, realçando as notas terrosas do vinho. É importante evitar alimentos muito condimentados ou picantes, pois podem sobrecarregar o paladar e prejudicar a apreciação da bebida.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
2463
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