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Vinho Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine Gueguen

Safra: 2020 | Branco | Cód. 7111

Origem: França, Vinhos da Bourgogne na Via Vini,Chablis (Região)
Produtor: Celine e Frederic Gueguen
Uva: Chardonnay
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Teor Alcoólico: 13,0º
Volume: 750ml
Amadurecimento: 10 meses em tanques
Potencial de guarda: 10 anos ou mais

DESCRIÇÃO

Les Preuses tira seu nome da palavra “pierre” (pedra), já insinuando sua evidente mineralidade. Como todos os climats Grands Crus de Chablis, situa-se à margem direita do Rio Serein. Com orientação sul/ sudoeste o vinhedo recebe o sol de boa parte do dia, até o entardecer. As vinhas estão implantadas em solos de argila marrom sobre calcário do período Kimmeridgiano, uma complexidade de terroir que oferece igual multiplicidade aromática. Estagia em tanques de aço innox, afima de preservar seu frescor. Ostenta aromas eleganted e assertivod de flores brancas, frutas cítricas e frutas brancas (pêra, pêssego). Na boca, este vinho é muito fino, a acidez equilibrada e o final mineral, puramente Chablis.

VISUAL

Este irresistível vinho francês apresenta uma cor amarelo claro.

OLFATO

Os aromas presentes no vinho incluem flores brancas, frutas cítricas e frutas brancas, como pêra e pêssego.

PALADAR

Vinho fino, com acidez equilibrada e um final mineral, característico dos vinhos de Chablis.

HARMONIZAÇÃO

O Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine Gueguen é um vinho branco francês com acidez presente e corpo médio. Por isso, harmoniza bem com pratos à base de frutos do mar, como ostras, camarões e vieiras, por exemplo. Também pode ser uma boa opção para acompanhar queijos de cabra e saladas com molhos leves. Para uma harmonização mais sofisticada, sugiro servir com risotos de limão siciliano ou com pratos à base de lagosta. Em geral, o Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine Gueguen é um vinho bastante versátil e elegante, que pode ser apreciado em diversas ocasiões.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
7111
De R$ 1.231,00 Por R$ 923,00