Vinho Castello della Sala Muffato Della Sala 500ml

Amarelo dourado intenso. Aroma intenso, com notas de frutas cítricas em compota, mel e algo de fungos, típico da Botrytis cinerea. Na boca é carnudo e equilibrado, com boa acidez e final persistente. Uvas: 60% Sauvignon Blanc, 40% Grechetto, Traminer e Riesling

O Vinho de Sobremesa Castello della Sala Muffato Della Sala 500ml harmoniza bem com sobremesas à base de frutas secas, como tâmaras, figos e amêndoas. Também pode ser acompanhado por queijos azuis ou sobremesas à base de queijo, como cheesecake. Sua doçura equilibrada e acidez pronunciada permitem uma harmonização versátil com diversos pratos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se optar por um foie gras ou patês de fígado, que contrastam com a doçura do vinho.