Vinho Brunello di Montalcino Talenti DOCG

Vermelho intenso. E rvas e de frutas vermelhas, com toques de especiarias. Amplo na boca, quente e persistente, com estrutura e complexidade que apontam uma longa vida. Um dos mais cotados produtores de Brunello di Montalcino. Um vinho complexo, intenso e persistente. Um grande vinho de guarda para desfrutar hoje o guardar na adega por muitos anos. Uvas: Sangiovese

O Brunello di Montalcino Talenti DOCG é um vinho tinto encorpado, com acidez equilibrada e taninos firmes, o que sugere harmonizações com pratos mais estruturados. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon ou cordeiro, são excelentes opções, pois a gordura da carne e os taninos do vinho se complementam. Queijos maturados, como o parmesão, também são boas escolhas, pois a acidez do vinho ajuda a equilibrar a gordura do queijo. Para harmonizações mais sofisticadas, pratos com trufas negras ou cogumelos são ideais, pois os sabores terrosos combinam bem com o aroma e sabor complexos do vinho.