Vinho Bisquertt La Joya Gran Reserva Chardonnay

Equilibrado, cremoso e refrescante Chardonnay elaborado a partir de vinhas localizadas no Valle de Casablanca, este La Joya destaca-se por suas notas de frutas tropicais, como abacaxi e maracujá. Seu breve estágio em contato com borras dá para este Chardonnay boa complexidade em boca, sedosidade e estrutura. Um vinho gastronômico, ideal para acompanhar pescados e frutos do mar, ou ir a mesa ao lado de sushis

O Bisquertt La Joya Gran Reserva Chardonnay é um vinho branco de corpo médio, com acidez equilibrada e leve toque de carvalho. Harmoniza muito bem com pratos de frutos do mar, especialmente camarão grelhado ou lagosta com manteiga, pois a acidez do vinho realça o sabor dos frutos do mar e corta a gordura da manteiga. Também combina com pratos de aves, como frango assado com ervas ou peito de pato grelhado com molho de frutas vermelhas, pois o corpo do vinho acompanha a textura macia da carne. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com risoto de limão siciliano, queijos de cabra ou salada de folhas verdes com vinagrete de limão, pois a acidez do vinho complementa os sabores e equilibra o prato.