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Vinho Barone Montalto Passivento Terre Siciliane IGP Rosso

144.9
Cód. 6690  |   Itália  |   Sicília  |   Tinto  |   2018  |   750ml   |  

Harmonização

Carnes de porco,Carnes vermelhas grelhadas ou assadas,Churrasco,Embutidos,Massas ao molho vermelho,Molhos à base de vinho,Molhos adocicados,Queijos meia cura

Vinho Barone Montalto Passivento Terre Siciliane IGP Rosso
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As uvas deste vinho passam por um processo chamado apassimento, elas são colhidas sobremaduras e passam por um processo de secagem para serem fermentadas com uma concentração maior de açúcares. Apesar da notável doçura, este não é um vinho doce. Os aromas de frutos maduros se misturam com figos cristalizados. Em boca, é bem estruturado, harmonioso e redondo, com taninos finos e bem integrados.
Itália
Sicília
Safra
2018
Guarda
Até 5 anos
Robert Parker
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Produtor
Barone Montalto
Tempo em Barrica
4 meses
Volume
750ml
Wine Spectator
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Uva
Nero dAvola
Teor Alcoólico
13º
Observação
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Demais Premiações
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