Vinho Amarone della Valpolicella DOC Antichello

Vermelho rubi com reflexos granada. Muito intenso e característico de Amarone com muita fruta seca. Persistente e delicado ao mesmo tempo, com final marcante e adocicado. Uvas: 70% Corvina, 25% Rondinella e 5% Molinara

O Vinho Tinto Amarone della Valpolicella DOC Antichello é encorpado, com alta acidez e taninos firmes. É ideal para harmonizar com pratos ricos em sabor, como carnes vermelhas assadas, queijos maturados e massas com molhos condimentados. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com cordeiro assado ou risoto de cogumelos Porcini. Para uma harmonização mais simples, experimente com pizza de pepperoni ou lasanha bolonhesa. O vinho também pode ser apreciado sozinho como um vinho de meditação.