Vinho Altos Las Hormigas Malbec Terroir

Elaborado a partir de vinhas plantadas no Valle de Uco, colhidas a mão e com baixíssimo rendimento, Malbec Terroir 2015 encanta por seu frescor e equilíbrio. Seus aromas remetem a cerejas maduras, notas minerais e toques defumados e de especiarias. Um Malbec sedoso e encantador, ideal para acompanhar um delicioso churrasco, um cordeiro assado, ou uma tábua de queijos e frios em uma conversa descontraída

O Vinho Tinto Altos Las Hormigas Malbec Terroir harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate e queijos intensos. Seus taninos médios e acidez equilibrada complementam a suculência e o sabor da carne. Massas com molho de tomate ressaltam a frutuosidade do vinho, enquanto que queijos intensos como o gorgonzola, por exemplo, são equilibrados pela acidez. Para uma harmonização mais sofisticada, o vinho pode ser acompanhado por pato confitado ou risoto de cogumelos, pois a untuosidade dos pratos é equilibrada pela acidez do vinho, enquanto que os sabores complementam a complexidade do Malbec Terroir.