Vinho Altos Las Hormigas Malbec Reserve

Amadurecendo 18 meses em barris de carvalho este estruturado Malbec revela taninos maduros e grande elegância. Assinado por Alberto Antonini e Attilio Pagli é um grande exemplar do potencial e estrutura de grandes Malbecs da Argentina

O Vinho Tinto Altos Las Hormigas Malbec Reserve harmoniza bem com pratos de carne vermelha, especialmente grelhados ou assados, como um bife de chorizo ou costela. Também combina com pratos condimentados, como uma feijoada ou chili. O corpo intenso e os taninos do vinho equilibram a gordura e a proteína da carne, enquanto a acidez ajuda a cortar a riqueza do prato. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com queijos duros, como parmesão, ou pratos com cogumelos, como risoto de funghi.