Vinhos que harmonizam com: Tapas Variadas

As tapas, famosas em toda a Espanha, são pequenos pratos que variam desde azeitonas e amêndoas a pedaços de queijo e carnes curadas. A variedade de tapas requer uma seleção igualmente diversificada de vinhos. Na Via Vini Vinhos, com nossa expertise desde 2004, oferecemos vinhos que se harmonizam perfeitamente com esta tradicional experiência espanhola.

Para tapas que incluem frutos do mar ou pratos leves, um Albariño ou um Verdejo são escolhas excelentes. Estes vinhos brancos, com sua acidez vibrante e notas frutadas, complementam os sabores do mar e os pratos mais delicados.

Para tapas mais robustas, como carnes curadas e queijos, vinhos tintos como um Tempranillo ou um Rioja podem ser mais adequados. Estes vinhos, com seus taninos suaves e perfil frutado, são versáteis o suficiente para combinar com uma ampla gama de sabores.

Um Cava espanhol é outra opção versátil para tapas. Este vinho espumante, com sua efervescência e frescor, é perfeito para limpar o paladar entre os diferentes sabores das tapas, tornando-o ideal para uma variedade de pratos.