Vinhos que harmonizam com: Salmão Grelhado

Salmão Grelhado é um prato que se destaca pela sua simplicidade e sabor suave. Na Via Vini Vinhos, oferecemos uma seleção de vinhos que harmonizam perfeitamente com a textura rica e os sabores delicados deste prato.

Um Chardonnay, especialmente aqueles não envelhecidos em carvalho, é uma escolha clássica. Este vinho, com sua textura cremosa e notas sutis de frutas, complementa a riqueza do salmão sem ofuscar seu sabor natural.

Para uma opção mais fresca e vibrante, um Sauvignon Blanc pode ser uma escolha refrescante. Este vinho, com sua acidez nítida e notas herbáceas, realça a leveza e a delicadeza do salmão, criando uma combinação harmoniosa.

Uma opção encantadora seria harmonizar com vinhos roses. Elegantes e sutis, com acidez moderada e notas de frutas vermelhas, são ideiais para destacar a doçura natural do salmão grelhado.