Vinho Norton Privado
Mendoza / Argentina
De
R$ 204,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Bodega Norton
Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Tipo
Tinto
Safra
2013
Teor Alcoólico
14,5°
Amadurecimento
16 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Rubi-intenso. Aroma complexo, de especiarias, frutas vermelhas maduras, tabaco e café. Na boca tem boa entrada, é untuoso e bem concentrado. Uvas: 40% Malbec, 30% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Norton Privado harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, aves de caça e queijos fortes. Isso se dá por conta da substancial presença de taninos, que equilibra o sabor e a textura desses alimentos. O corpo médio e a acidez moderada do vinho também permitem uma boa combinação com pratos mais pesados, enquanto o seu aroma frutado acrescenta um toque de frescor e leveza. Para opções mais sofisticadas, sugiro combinar com risotos de cogumelos ou massas com molhos à base de tomate.
