Vinho Saintayme Saint-Emilion Grand Cru Denis Durantou
Saint Emilion / França
91 pontos James Suckling. Saint-Émilion Grand Cru de Denis Durantou, lenda de Bordeaux: rico, concentrado, clássico.
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Avaliações do produto
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Regina
Por esse valor, achei uma forma interessante de conhecer Saint-Émilion. Tem presença e eu repetiria com contrafilé grelhado.
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Evandro
Eu esperava um vinho mais macio pela uva, mas encontrei mais firmeza. Com filé-mignon grelhado, funcionou muito bem.
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Eduardo
Merlot com estrutura, gostei da proposta.
Ficha Técnica
Perfil do vinho
Descrição
Descrição
Feito por Denis Durantou do Chateau l`Eglise-Clinet, o Saintayme Grand Cru Saint Emilion é proveniente de uma parcela de vinhas Merlot de 35 anos em Saint-Etienne de Lisse, Bordeaux. Durantou prefere colher suas uvas frescas, não muito maduras, então há um caráter clássico de Bordeaux no vinho. Seus vinhos tendem a ser ricos e concentrados com bela estrutura e componentes de terroir; eles nunca são superextraídos nem muito modernos. Dada a reputação de Denis Durantou e o pedigree associado ao Château L’Eglise Clinet, o Saintayme oferece frequentemente uma excelente relação qualidade-preço, sendo reconhecido por muitos como um vinho de "bom valor" dentro de Saint-Emilion.
