Vinho Santos da Casa Grande Reserva Alentejano
Alentejo / Portugal
Prata no Decanter World Wine Awards. Grande Reserva alentejano: 24 meses de barrica, encorpado, de longa guarda.
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Avaliações do produto
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Nelson
Achei uma proposta mais séria, principalmente pela estrutura e pela persistência.
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Cecília
Alentejano com bastante força e estrutura.
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Walter
O tanino é firme, mas a acidez acompanha bem. Gostei do corpo com frescor.
Ficha Técnica
Perfil do vinho
Descrição
Descrição
Produzidos somente em anos de qualidade excepcional, Santos da Casa Grande Reserva 2019 é um tinto de Estremoz, na DOC Alentejo, elaborado a partir das castas Alicante Bouschet (80%) e Aragonez (20%). Assinado pelos enólogos Marco Crespo e Frederico Gomes, o vinho nasce de vinhas em solos graníticos, sob a influência de um clima mediterrânico marcado por verões muito quentes e secos, com toques continentais que conferem equilíbrio e caráter. Após um processo de vinificação criterioso, que inclui maceração a frio e fermentações conduzidas com precisão para preservar a fruta e a complexidade, o vinho estagia por 24 meses em barricas novas de carvalho francês. O resultado é uma expressão sofisticada do Alentejo, que alia estrutura firme, frescor notável e grande intensidade aromática.
