Vinho Zuccardi Q Cabernet Sauvignon
Mendoza / Argentina
De
R$ 173,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Zuccardi
Uva
Cabernet Sauvignon
Tipo
Tinto
Safra
2011
Teor Alcoólico
14,0°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho rubi profundo com nuances violeta. Notas intensas de frutas vermelhas e negras e especiarias. Aromas de chocolate, tabaco e couro provenientes do período em carvalho e um toque de eucalipto. Cheio em boca com taninos robustos e um final complexo e longo. Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Paladar e harmonização
Harmonização
O Zuccardi Q Cabernet Sauvignon é um vinho encorpado, com taninos firmes e acidez balanceada. Combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como churrasco, cordeiro ou filé mignon. Pode ser harmonizado com queijos mais fortes, como gorgonzola ou roquefort, além de pratos condimentados, como massas com molho de tomate intenso ou pratos com pimenta. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser combinado com pratos de caça, como javali ou faisão.
