Vinho Pulenta La Flor Malbec
Mendoza / Argentina
De
R$ 158,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Pulenta Estate
Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
6 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
2 de 5
Descrição
Descrição
De cor vermelho violáceo brilhante. Aroma cheio a frutas vermelhas frescas, que são acompanhados por delicadas notas de madeira provenientes do estágio em barrica. Em boca, apresenta-se bem redondo, de bom caráter e notável estrutura, possui taninos suaves e agradáveis. Um dos grandes achados entre os Malbecs de Mendoza.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Pulenta La Flor Malbec harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um bife de chorizo ou um cordeiro ao molho de ervas. Também acompanha pratos condimentados, como um chili ou um curry de cordeiro. Seu corpo médio e acidez moderada complementam a gordura e o sabor da carne, enquanto seus taninos suaves mantêm a harmonia. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com um risoto de cogumelos ou queijos duros, como parmesão ou pecorino. A riqueza e a textura dos pratos contrastam e acentuam a fruta e a especiaria do vinho.
