Vinho Pulenta Estate Gran Cabernet Franc
Mendoza / Argentina
De
R$ 592,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Pulenta Estate
Uva
Cabernet Franc
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,0°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
2 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho escuro. Seus aromas remetem a frutas vermelhas frescas, chocolate e tostados. Na boca a suavidade de um veludo, tenro e macio, com um longo e memorável final. Uma bodega boutique, com pequena e bem cuidada produção.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Pulenta Estate Gran Cabernet Franc harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas e assadas, como um suculento bife de chorizo ou costeletas de cordeiro. Pratos de massa com molho de tomate e queijos maduros também são ótimas opções. Com sua acidez média e taninos estruturados, este vinho complementa pratos mais intensos e com sabores mais complexos. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com carnes de caça, como javali ou vitela, ou pratos com cogumelos e trufas.
