Vinho Norton Malbec DOC
Mendoza / Argentina
De
R$ 74,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Bodega Norton
Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Safra
2013
Teor Alcoólico
14,0°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho-violáceo límpido e intenso, aromas de ameixas maduras, especiarias e pimenta preta. Na boca, ataque macio, taninos doces, fácil de beber. Em 1895, o inglês Edmund Norton fudou a Bodega Norton em uma zona chamada Lujan de Cuyo que, mais tarde, viria a ser a DOC da uva Malbec na Argentina. O Norton Malbec DOC foi o primeiro vinho a apresentar em seu rótulo a sigla DOC, fazendo referência à procedência das uvas. O Malbec mais conhecido e querido pelos brasileiros.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Norton Malbec DOC harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo e costela. Também combina com queijos fortes, como gouda e roquefort. A acidez média e os taninos presentes no vinho equilibram bem com a gordura e a intensidade de sabor desses pratos. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos de cordeiro ou pato, que têm sabores mais complexos, mas que são equilibrados pelo corpo do vinho.
