Vinho Luca Pinot Noir
Mendoza / Argentina
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Luca (Laura Catena)
Uva
Pinot Noir
Tipo
Tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
13º
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
Até 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Um dos melhores Pinot Noir da América do Sul, possui uma característica terrosa pouco comum nos vinhos do Novo Mundo. Refinado e envolvente, de minúscula produção. Recebeu 95 pontos de James Suckling na safra de 2017!
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Luca Pinot Noir harmoniza bem com pratos à base de carne vermelha, como cordeiro e carneiro, devido ao seu corpo médio e taninos suaves. Também combina com salmão e outros peixes gordurosos, devido à sua acidez e sabor frutado. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos que tenham cogumelos ou trufas, que complementam as notas terrosas do vinho. Uma boa dica é servir à temperatura entre 16 e 18°C, para realçar suas características.
