Vinho Escorihuela Pequenas Producciones Cabernet Franc
Mendoza / Argentina
De
R$ 253,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Escorihuela Gascón
Uva
Cabernet Franc
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Aromas de frutas negras maduras, especiarias como pimenta, anis, cânfora, madeira e baunilha. Em boca é encorpado, com boa estrutura, taninos firmes e macios, boa acidez e sabor concentrado
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Escorihuela Pequenas Producciones Cabernet Franc harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos duros e picantes. Seu corpo médio, acidez equilibrada e taninos macios e aveludados permitem uma ampla gama de opções de harmonização. Para pratos mais elaborados, sugere-se risoto de cogumelos, cassoulet e massas com molho de tomate e carne moída. Para sobremesas, o chocolate meio amargo é uma excelente escolha.
