Vinho Achaval Ferrer SB Lim. Edition - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Mendoza / Argentina
De
R$ 180,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Achaval Ferrer
Uva
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tipo
Tinto
Safra
2014
Teor Alcoólico
14,5°
Amadurecimento
9 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Um blend elegante e concentrado, típico da Cabernet Sauvignon, unidos às características frutadas e florais da Cabernet Franc. Corte equilibrado e muito agradável. Corte com 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc, provenientes de Luján de Cuyo e Valle de Uco
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Achaval Ferrer SB Lim. Edition - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc pode ser harmonizado com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon ou costela, e pratos com molhos ricos e encorpados, como risotos de cogumelos ou queijos fortes. A acidez equilibrada do vinho complementa a gordura da carne, enquanto os taninos firmes cortam a suculência da carne e harmonizam com o sabor picante dos molhos. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos de caça, como javali ou pato, ou queijos azuis intensos, como Roquefort, para um contraste delicioso de sabores.
