Vinho Torres Salmos
Priorato / Espanha
De
R$ 425,00
R$ 340,00
A garrafa
Avaliações do produto
-
Otávio
Gostei da textura sedosa e do final.
-
Jorge
O tostado aparece com a fruta do bosque e um toque de especiarias. Gostei da intensidade sem perder elegância.
-
Evandro
Gostei mais da boca do que do tostado no aroma. Para mim, a textura e a persistência foram as partes mais interessantes.
Ficha Técnica
Origem
Espanha – Cariñena, Priorato
Produtor
Torres
Uva
Grenache (Garnacha), Syrah, Carinena
Tipo
Tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
14,5º
Amadurecimento
14 meses
Potencial de guarda
Acima de 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
5 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Um dos poucos vinhos de alto padrão que contém uma porcentagem significativa de Carignan. Esta variedade dá excelente estrutura e acidez ao vinho. De cor vermelho cereja escura e profunda. Aroma intenso e concentrado de frutas da floresta (mirtilos), com nuances tostadas (chocolate), pão e especiarias. O paladar é sutil, elegante, com uma estrutura sedosa e alta persistência.
Visual e aromas
Visual
Este ótimo vinho espanhol apresenta uma cor vermelho cereja escura e profunda
Olfato
Aroma intenso e concentrado de frutas da floresta (mirtilos), com nuances tostadas (chocolate), pão e especiarias
Paladar e harmonização
Paladar
Sutil, elegante, com uma estrutura sedosa e alta persistência
Harmonização
Jamón, filé alto com batatas, ossobuco de cordeiro, risoto de cogumelo fresco, escalope de mignon com molho rôti e batata rústica, miolo de alcatra grelhado com polenta cremosa, cogumelos gratinados, picanha recheada, queijos maduros.
