Vinho Garage Wine Co Sauzal Vineyard Carignan Garnacha Monastrel
Empedrado / Chile
De
R$ 448,75
R$ 359,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Maule, Empedrado
Produtor
Garage Wine e Co
Uva
Grenache (Garnacha), Carignan, Monastrell
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
24 meses ou +
Potencial de guarda
10 anos ou mais
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
4 de 5
Madeira
2 de 5
Descrição
Descrição
Aromas tentadores de mirtilos, violetas, casca de laranja, folha de framboesa e anis com um toque de ervas aromáticas que proporcionam frescor. O paladar é elétrico, com acidez pulsante, taninos ultrafinos e muito boa persistência. Rústico e elegante, selvagem e sutil. Tem precisão, elegância, equilíbrio e vida. Não apresenta álcool nem madeira. Vinho fresco, um corte típico Mediterrâneo, de uma vinha que foi esquecida, reviveu, se regenerou e hoje mostra o que Maule é capaz.
Visual e aromas
Visual
Este irresistível vinho chileno possui uma cor púrpura.
Olfato
Aromas tentadores de mirtilos, violetas, casca de laranja, folha de framboesa e anis com um toque de ervas aromáticas que proporcionam frescor.
Paladar e harmonização
Paladar
O paladar é elétrico, com acidez pulsante, taninos ultrafinos e muito boa persistência. Rústico e elegante, selvagem e sutil. Tem precisão, elegância, equilíbrio e vida.
Harmonização
Ótimo com pratos mais leves e delicados, como peixes brancos, frutos do mar, saladas e vegetais grelhados. Carnes vermelhas mais leves grelhadas, como o filé mignon também são bem findos. Além disso, pode ser combinado com pratos mediterrâneos, como azeitonas, queijos frescos e tapas espanholas
