Vinho Chateau Croix de Paty
Bordeaux / França
De
R$ 127,00
R$ 101,00
A garrafa
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Avaliações do produto
-
Júlio
Elegante, com estrutura tânica agradável.
-
Ronaldo
É agradável, mas não me marcou a ponto de virar favorito. Ainda assim, o valor torna fácil considerar outra garrafa.
-
Osvaldo
Gostei do equilíbrio na boca.
-
Pedro
Achei uma boa escolha pro jantar. O tanino é presente e bem integrado.
Ficha Técnica
Origem
França – Bordeaux
Produtor
Chateau Croix de Paty
Uva
Merlot
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
13,5º
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
de 5 a 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Château Croix de Paty está na família Jarrige há 4 gerações. Um homem de perseverança em seu trabalho, Alain Jarrige é uma pessoa de boa vida, um trabalhador esforçado e um perfecionista. Ele ama um trabalho bem feito e cuida de seus 16 hectares nas Côtes de Bourg com muito cuidado .
Visual e aromas
Visual
Coloração rubi profunda e densa
Olfato
O nariz é complexo, muito intenso com notas de amora e especiarias
Paladar e harmonização
Paladar
No paladar o ataque é elegante e proporciona um bela estrutura tânica . Um bom equilibrio oferecendo um vinho elegante e prazeroso.
Harmonização
Este vinho elegante de Bordeaux se destaca pelo seu caráter complexo e estruturado, com notas de frutas negras, especiarias e toques de madeira. Ele harmoniza excelentemente com carnes vermelhas grelhadas, como um entrecôte ou uma costeleta de cordeiro. A estrutura tânica do vinho também o torna uma excelente escolha para acompanhar pratos à base de cogumelos ou caças, onde a profundidade dos sabores do vinho complementa a riqueza dos ingredientes. Queijos maturados, como um bom Comté ou Gruyère, também são parceiros ideais, intensificando a experiência gustativa.
