Vinho Tarima Hill Monastrell
La Mancha / Espanha
De
R$ 229,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Espanha – La Mancha
Produtor
Bodegas Volver
Uva
Monastrell
Tipo
Tinto
Safra
2014
Teor Alcoólico
15,0°
Amadurecimento
14 meses
Potencial de guarda
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Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Vinho espanhol de cor púrpura , intenso, com reflexos violáceos. Limpo e brilhante, de alta camada, tem um boa lágrima. O Tarima Hill tem uma alta intensidade aromática. Aromas de frutas negras maduras, mirtilos e amoras, notas de chocolate e café torrado. Memórias vívidas de violetas. Ao fundo sente-se a presença de minerais. Encorpado e muito saboroso, com alta carga de fruta e boa acidez. Final longo e muito persistente. É um vinho tinto com excelente custo qualidade.“Este vinho encorpado, 100% Monastrell, é para se beber durante uma década ou mais.” Robert Parker
Paladar e harmonização
Harmonização
O vinho Tarima Hill Monastrell harmoniza bem com pratos ricos em sabor e textura, como carnes vermelhas assadas, churrasco, cordeiro e ensopados. Também combina com queijos fortes e picantes, como gorgonzola e roquefort. Sua acidez equilibrada e taninos firmes permitem que acompanhe pratos mais gordurosos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser acompanhado de pratos com cogumelos e trufas, pois os sabores terrosos se complementam.
