Vinho Tilia Malbec
Mendoza / Argentina
De
R$ 110,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Tilia
Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
13,5º
Amadurecimento
9 meses
Potencial de guarda
Até 5 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
4 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Tilia Malbec é um Best Buy para James Suckling, que o classificou com 90 pontos em sua safra de 2018. Rico, exuberante, repleto de notas de frutas maduras, possui um excelente toque sedoso no palato. Uma das melhores relações qualidade/preço do Novo Mundo.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Tilia Malbec é um vinho tinto com corpo médio, acidez moderada e taninos macios. Ele harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, costela bovina ou cordeiro. Também pode ser acompanhado por massas com molho de tomate ou queijos fortes como gorgonzola ou parmesão. Para harmonizações mais sofisticadas, pode ser servido com pratos condimentados como cozinha indiana ou tailandesa. A acidez moderada do vinho ajuda a equilibrar pratos com sabores picantes e a maciez dos taninos complementa a textura suave de carnes e massas.
