Vinho Pulenta Estate I Malbec
Mendoza / Argentina
De
R$ 243,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Argentina – Mendoza
Produtor
Pulenta Estate
Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
14,6°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Seu intenso frutado recorda ameixas, siriguelas e geléias. A complexidade e elegância aportadas por sua passagem em carvalho francês lhe conferem longa guarda. Uvas: 100% Malbec
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Pulenta Estate I Malbec harmoniza bem com carnes vermelhas, especialmente filé mignon e cordeiro grelhados, devido ao seu corpo médio e taninos presentes, que complementam a textura e o sabor da carne. Também pode ser acompanhado por massas com molhos ricos em tomate e queijo, como lasanha ou espaguete à bolonhesa. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser servido com queijos maturados, como Gouda e Cheddar, que possuem sabores intensos e complexos que complementam o sabor do vinho.
